وصفة
وصفة
سلطة مع خس جرين باتافيا والدجاج المشوي
سلطة طازجة وشهية تحتوي على خس باتافيا أخضر هش من UNS، مع دجاج مشوي طري، طماطم كرزية، خيار، وخبز محمص. تُقلب بخفة في تتبيلة أعشاب كريمية، هذه السلطة هي مزيج مثالي من التغذية والنكهة. المكونات 4 أكواب خس باتافيا أخضر من UNS، مغسول ومقطع إلى قطع بحجم اللقمة 2 كوب صدور دجاج، مشوية ومقطعة شرائح 1 كوب طماطم كرزية، مقطعة أنصاف 1 خيار، مقطع شرائح 1 كوب خبز محمص (كروتون) ¼ كوب جبنة بارميزان مبشورة 1 أفوكادو، مقطع شرائح 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون 1 ملعقة صغيرة عسل 1 ملعقة صغيرة بقدونس طازج، مفروم ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل، ثم اشويها حتى تنضج تمامًا (حوالي 5 دقائق لكل جانب). اتركيها لتبرد قليلًا، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة. في وعاء سلطة كبير، اجمعي خس باتافيا الأخضر، الطماطم الكرزية، الخيار، والخبز المحمص. في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون، عصير الليمون، خردل ديجون، العسل، البقدونس، الملح، والفلفل حتى يتجانس المزيج. أضيفي شرائح الدجاج المشوي إلى وعاء السلطة. صبي التتبيلة فوق السلطة وقلبي بلطف لتتغطى المكونات بالتساوي. رشي جبنة البارميزان المبشورة فوق السلطة وأضيفي شرائح الأفوكادو إذا رغبتِ. قدمي السلطة فورًا.
اقرأ المزيد
سلطة مع مزيج السلطة فائق الصغر من UNS فوق باستا الدجاج الكريمية
سلطة نابضة بالحياة ومغذية تتميز بخلطة السلطة الدقيقة الفائقة من UNS فوق طبقة من معكرونة الدجاج بالكريمة. يخلق هذا المزيج من الخضروات الدقيقة الملونة والخضروات الطازجة والدجاج الطري وجبة لذيذة وصحية. المكونات 300 غرام معكرونة (فيتوتشيني أو بيني) 2 كوب صدور دجاج، مشوية ومقطعة شرائح 1 كوب كريمة ثقيلة ½ كوب جبنة بارميزان مبشورة فصان ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 كوب خلطة سلطة سوبر ميكرو من UNS 1 كوب طماطم كرزية، مقطعة أنصاف ½ خيارة، مقطعة شرائح 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير اغلِ المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة حتى تصبح "آل دينتي". احتفظ بنصف كوب من ماء سلق المعكرونة، ثم صفِ المعكرونة وضعها جانبًا. سخِّن زيت الزيتون في مقلاة وقلّب صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ومطهوة بالكامل. قطّعها إلى شرائح رفيعة وضعها جانبًا. في نفس المقلاة، قلّب الثوم المفروم حتى تفوح رائحته. أضف الكريمة الثقيلة وجبنة البارميزان، وقلّب حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف المعكرونة المطهوة إلى الصلصة واضبط القوام بماء سلق المعكرونة المحفوظ إذا لزم الأمر. تبّل بالملح والفلفل. في وعاء خلط، اخلط خلطة سلطة سوبر ميكرو من UNS والطماطم الكرزية والخيار. رش عليها زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم تبّلها بالملح والفلفل. اخلط المكونات برفق. قدم معكرونة الدجاج بالكريمة في طبق وزينها بخلطة السلطة الطازجة. زين الطبق بجبنة البارميزان الإضافية والفلفل الأسود الطازج. قدمها فورًا للاستمتاع بمزيج رائع من النكهات.
اقرأ المزيد
سلطة خس أحمر مقرمش UNS
سلطة منعشة ومفعمة بالحيوية تتميز بالخس الأحمر المقرمش UNS الناصع والملون. مع الخضروات الطازجة والخبز المحمص المقرمش وخل البلسمك اللاذع، هذه السلطة مثالية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي. المكونات 4 أكواب خس أحمر مقرمش UNS، مغسول ومقطع إلى قطع صغيرة 1 كوب طماطم كرزية، مقطعة إلى نصفين 1 خيار، مقطع إلى شرائح رفيعة 1 جزرة صغيرة، مبشورة 1 كوب خبز محمص (كروتون) ¼ كوب جبنة بارميزان مبشورة 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون 1 ملعقة صغيرة عسل ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير في وعاء سلطة كبير، اخلط الخس الأحمر المقرمش UNS، والطماطم الكرزية، وشرائح الخيار، والجزر المبشور، والخبز المحمص. في وعاء صغير، اخفق زيت الزيتون، وخل البلسمك، وخردل الديجون، والعسل، والملح، والفلفل حتى يتجانس جيدًا. اسكب الصلصة فوق السلطة وقلب برفق لتغطية جميع المكونات بالتساوي. رش جبنة البارميزان المبشورة والفلفل الأسود المطحون حديثًا على الوجه. قدمها فورًا للحصول على أشهى طعم.
اقرأ المزيد
ساندويتش مع خس غير مقرمش
تحتوي هذه الشطيرة الصحية على خس UNS Crunchy الطازج، مع شرائح الديك الرومي، وجبنة الشيدر، والطماطم الناضجة، مما يخلق توازناً مثالياً بين النكهة والقوام. يربط دهن كريمي كل المكونات معًا لوجبة شهية. المكونات 4 شرائح خبز حبوب كاملة أو خبز عجين مخمر، محمصة 4 أوراق كبيرة من خس UNS Crunchy، مغسولة ومجففة بالتربيت 200 جرام شرائح ديك رومي أو دجاج (اختياري للنباتيين) 4 شرائح جبنة شيدر 1 طماطم ناضجة، مقطعة شرائح 2 ملعقة كبيرة مايونيز (أو أي دهن مفضل) 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون (اختياري) ملح وفلفل حسب الرغبة الطريقة حمّص شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. ادهن المايونيز بالتساوي على جانب واحد من كل شريحة. أضف خردل ديجون لمذاق لاذع إضافي إذا رغبت. على شريحتين من الخبز المحمص، ابدأ بالترتيب بوضع أوراق خس UNS Crunchy، ثم شرائح الديك الرومي، وجبنة الشيدر، وشرائح الطماطم. رش قليلًا من الملح والفلفل فوق الطماطم. ضع طبقة أخرى من أوراق خس UNS Crunchy للحصول على قرمشة إضافية وضع شرائح الخبز المحمصة المتبقية في الأعلى، الجانب المدهون لأسفل. قطع الشطائر قطريًا لتقديم أنيق. قدمها مع جانب من رقائق البطاطس أو سلطة خفيفة لوجبة كاملة.
اقرأ المزيد
سلطة طازجة مع خلطة UNS المميزة
سلطة نابضة بالحياة وصحية تتميز بخلطة UNS المميزة، وتكتمل بالخضروات الطازجة وجبنة الفيتا الكريمية وصلصة الخل بالليمون والأعشاب. هذه السلطة هي مزيج مثالي من النكهات والقوام لأي وجبة. المكونات 4 أكواب من خلطة UNS المميزة، مغسولة ومصفاة 1 كوب طماطم كرزية، مقطعة إلى أنصاف 1 خيار، مقطع إلى شرائح رفيعة 1 جزر، مقطع جوليان ¼ كوب جبنة فيتا مفتتة 2 ملعقة كبيرة بذور دوار الشمس 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون 1 ملعقة صغيرة عسل 1 ملعقة صغيرة بقدونس طازج، مفروم ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير في وعاء سلطة كبير، اخلط خلطة UNS المميزة، الطماطم الكرزية، شرائح الخيار، الجزر المقطع جوليان، وبذور دوار الشمس. في وعاء صغير، اخفق زيت الزيتون، عصير الليمون، خردل ديجون، العسل، البقدونس، الملح، والفلفل حتى يتجانس تمامًا. اسكب الصلصة فوق السلطة وقلب برفق لتغليف المكونات بالتساوي. رش جبنة الفيتا المفتتة فوقها للحصول على لمسة نهائية كريمية. قدمها فورًا كوجبة خفيفة ومنعشة أو طبق جانبي.
اقرأ المزيد
سلطة طازجة مع خلطة أنس الصحية وصلصة الزبادي
سلطة صحية وكريمية تتميز بخلطة UNS الصحية، مع خضروات مقرمشة وصلصة رائعة تعتمد على الزبادي. هذا الطبق المنعش مثالي كوجبة خفيفة صحية أو طبق جانبي. المكونات 4 أكواب من خلطة UNS الصحية، مغسولة ومصفاة 1 خيار، مقطع مكعبات 1 كوب طماطم كرزية، مقطعة أنصاف 1 جزر، مبشور 2 ملعقة كبيرة بذور محمصة (يقطين أو دوار الشمس) ½ كوب زبادي عادي 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة عسل ½ ملعقة صغيرة مسحوق كمون ملح وفلفل حسب الرغبة أوراق نعناع طازجة، مفرومة، للتزيين طريقة التحضير في وعاء خلط كبير، اخلط خلطة UNS الصحية، الخيار المقطع، الطماطم الكرزية، الجزر المبشور، والبذور المحمصة. في وعاء صغير، اخفق الزبادي، عصير الليمون، العسل، مسحوق الكمون، الملح، والفلفل حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا. اسكب صلصة الزبادي فوق خليط السلطة وقلب برفق لتغطي جميع المكونات بالتساوي. رش أوراق النعناع الطازجة وبذور محمصة إضافية للمسة النهائية. قدمها فوراً كوجبة مغذية ولذيذة!
اقرأ المزيد
سلطة منعشة مع خلطة أنس الحارة وصلصة الزبادي
سلطة جريئة ولذيذة تتميز بخلطة يو إن إس الحارة، مقترنة بالخضروات الطازجة وصلصة كريمية أساسها اللبن الرائب. هذا الطبق الشهي مثالي لأولئك الذين يستمتعون بلمسة من التوابل في وجباتهم. المكونات 4 أكواب خلطة يو إن إس الحارة، مغسولة ومصفاة 1 خيار، مقطع مكعبات 1 كوب طماطم كرزية، مقطعة أنصاف 4 فجل، مقطعة شرائح رفيعة 2 ملعقة كبيرة بذور محمصة (يقطين أو دوار الشمس) ½ كوب لبن رائب سادة (زبادي) 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة عسل ½ ملعقة صغيرة كمون بودرة ½ ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار مطحون (حسب الرغبة) ملح وفلفل حسب الذوق كزبرة طازجة أو أوراق نعناع، مفرومة، للتزيين طريقة التحضير في وعاء خلط كبير، اخلط خلطة يو إن إس الحارة، الخيار المقطع مكعبات، الطماطم الكرزية، شرائح الفجل، والبذور المحمصة. في وعاء صغير، اخفق اللبن الرائب، عصير الليمون، العسل، الكمون البودرة، رقائق الفلفل الحار المطحون، الملح، والفلفل حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا. اسكب صلصة اللبن الرائب فوق خليط السلطة وقلّب بلطف لضمان تغطية جميع المكونات بالتساوي. رش الكزبرة الطازجة أو أوراق النعناع ورشة إضافية من رقائق الفلفل الحار لإضافة نكهة مميزة. قدمها فورًا واستمتع بالنكهات الجريئة والحارة!
اقرأ المزيد
سلطة ذواقة مع خلطة الذواقة من يو إن إس وصلصة اللبن الرائب
سلطة أنيقة ولذيذة تتميز بخليط UNS Gourmet، مع الخضروات الطازجة وصلصة رائعة تعتمد على اللبن الرائب. تقدم هذه الوجبة توازنًا مثاليًا بين الطعم والتغذية والرقي. المكونات 4 أكواب من خليط UNS Gourmet، مغسول ومصفى 1 خيارة، مقطعة شرائح رفيعة 1 كوب طماطم كرزية، مقطعة أنصاف 1 فلفل رومي (أي لون)، مقطع شرائح رفيعة 2 ملعقة كبيرة لوز محمص أو بذور زهور صالحة للأكل للتزيين (اختياري) ½ كوب لبن رائب عادي (زبادي) 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة عسل ½ ملعقة صغيرة خردل ديجون ملح وفلفل حسب الرغبة شبت طازج أو بقدونس، مفروم، للتزيين طريقة التحضير في وعاء كبير، اخلط خليط UNS Gourmet وشرائح الخيار والطماطم الكرزية وشرائح الفلفل الرومي واللوز المحمص. في وعاء صغير، اخفق اللبن الرائب وعصير الليمون والعسل وخردل ديجون والملح والفلفل حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا. اسكب صلصة اللبن الرائب فوق خليط السلطة وقلّب برفق لتغطية جميع المكونات بالتساوي. زين بالزهور الصالحة للأكل ورشة من الشبت الطازج أو البقدونس لمسة ذواقة. قدمها على الفور واستمتع بالنكهات الراقية!
اقرأ المزيد
سلطة ميكروجرين القطيفة الحمراء مع جبنة الفيتا
سلطة مذهلة بصريًا تحتوي على خضروات UNS Amaranth Microgreens حمراء اللون، مع جبنة الفيتا الكريمية والخضروات الطازجة. هذه السلطة مغذية بقدر ما هي لافتة للنظر، ومثالية لوجبة منعشة وصحية. المكونات 2 كوب من خضروات UNS Amaranth Microgreens، مغسولة ومصفاة 1 خيار، مقطع مكعبات 1 كوب طماطم كرزية، مقطعة أنصاف ¼ كوب جبنة فيتا مفتتة 1 ملعقة كبيرة بذور دوار الشمس أو اليقطين المحمصة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ½ ملعقة صغيرة عسل ملح وفلفل حسب الرغبة الطريقة في وعاء متوسط، اخلط برفق خضروات UNS Amaranth Microgreens الحمراء والخيار المقطع والطماطم الكرزية. في وعاء صغير، اخفق زيت الزيتون وعصير الليمون والعسل والملح والفلفل حتى تتجانس. اسكب الصلصة فوق خليط السلطة وقلب برفق ليمتزج. ضع فوقها جبنة الفيتا المفتتة والبذور المحمصة لإضافة القوام والنكهة. زين بالريحان الطازج أو البقدونس وقدمها فوراً كوجبة حيوية وصحية أو طبق جانبي!
اقرأ المزيد
حمص مايكروجرين الشمندر
حمص وردي نابض بالحياة مصنوع من الشمندر و UNS Beetroot Microgreens، مثالي كغموس أو دهن. المكونات 1 علبة حمص، مصفاة 1 حبة شمندر صغيرة مطبوخة، مقشرة ومقطعة مكعبات 1/4 كوب من براعم اللفت الصغيرة (UNS Kale Microgreens) 2 ملعقة كبيرة طحينة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير اخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة وكريمية. زين بزيت الزيتون، براعم الشمندر الصغيرة (UNS Beetroot Microgreens)، وبذور السمسم. قدم مع خبز البيتا أو الخضروات.
اقرأ المزيد
توست الأفوكادو والريحان الصغير
وجبة فطور صحية تتكون من الأفوكادو الكريمي تعلوه ميكروجرين الريحان UNS. المكونات شريحتا خبز قمح كامل، محمص 1 أفوكادو ناضج 1/4 كوب ميكروجرين الريحان UNS 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح، فلفل رقائق فلفل حار حسب الرغبة طريقة التحضير اهرسي الأفوكادو مع عصير الليمون والملح والفلفل. ادهنيه على الخبز المحمص وضعيه فوقه ميكروجرين الريحان UNS ورقائق الفلفل الحار.
اقرأ المزيد
حمص مشوي بالليمون والشبت
وجبة خفيفة مقرمشة مع الشبت الحامض من الشبت الصغير من UNS. المكونات 1 علبة حمص، مصفاة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1/4 كوب شبت صغير من UNS، مفروم 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير اخلط الحمص مع زيت الزيتون والبابريكا وبودرة الثوم والملح. اخبزه في الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 25 دقيقة. اخلطه مع الشبت الصغير من UNS وبشر الليمون قبل التقديم.
اقرأ المزيد
