يجمع هذا التونك المنعش بين الخصائص المرطبة للكوسا والخيار مع المذاق المنشط للزنجبيل. إنه مثالي للأيام الحارة أو كمشروب ديتوكس، حيث يقدم دفعة من النكهات الطبيعية للانتعاش والتجديد. التونك خفيف ومنعش ومليء بالفوائد الصحية.
المكونات
- 1 كوسة متوسطة، مقشرة ومقطعة
- 1 خيارة كبيرة، مقشرة ومقطعة
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مبشور
- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
- 2 كوب ماء بارد
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- مكعبات ثلج (اختياري)
طريقة التحضير
1. في الخلاط، اخلط الكوسة والخيار والزنجبيل والعسل (إذا استخدم) وعصير الليمون.
2. أضف الماء البارد واخلط حتى يصبح ناعمًا.
3. صفي الخليط من خلال مصفاة شبكية ناعمة أو قطعة قماش قطنية لإزالة اللب، إذا رغبت في ذلك.
4. اسكب التونك في الأكواب، أضف مكعبات الثلج إذا كنت تفضل ذلك، وقدمه باردًا.
