معطر، خفيف ومنعش بنكهة الحمضيات - يتميز هذا المشروب بالكريمة الحلوة من الجوافة البيضاء الطازجة UNS، متوازنة مع الريحان الطازج والليمون الزاهي. مشروب فوار خفيف أنيق ومنشط.
المكونات
- 1 حبة جوافة بيضاء ناضجة UNS، مقشرة، منزوعة البذور ومقطعة
- عصير 1 ليمونة
- 6–8 أوراق ريحان طازجة
- 1–2 ملعقة صغيرة من شراب الأغاف أو شراب القيقب (تعديل حسب الذوق)
- 1½ كوب ماء فوار مبرد أو صودا
- مكعبات ثلج، حسب الحاجة
الطريقة
- تحضير القاعدة: في الخلاط، اخلط الجوافة المقطعة وعصير الليمون والريحان والمحلي. اخلط حتى يصبح ناعماً.
- تصفية (اختياري): صفي الخليط من خلال مصفاة ناعمة للحصول على قوام أكثر نعومة، أو اتركه كما هو للحصول على مظهر ريفي.
- تجميع المشروب: املأ كوبين بالثلج. قسّم خليط الجوافة والريحان بينهما.
- أضف الماء: أضف الماء الفوار. قلّب برفق. زيّن بورقة ريحان أو شريحة ليمون.
