بارفيه استوائي منعش يتميز برامبوتان UNS المقترن مع بودنغ بذور الشيا بجوز الهند. خفيف، ومنشط، ومليء بالألياف - إنه الإفطار المثالي أو وجبة خفيفة في منتصف اليوم.
المكونات
- 1 كوب رامبوتان UNS (مقشر، منزوع النوى، مفروم)
- 1/2 كوب حليب جوز الهند
- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو عسل
- 1/4 كوب بذور الشيا
- 1/4 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور (اختياري للزينة)
- نعناع طازج للتزيين
طريقة التحضير
- تحضير قاعدة الشيا: في وعاء، اخلط حليب جوز الهند، وشراب القيقب، والفانيليا، وبذور الشيا. حرك جيدًا وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتكاثف.
- تحضير الفاكهة: قشر و انزع نوى الرامبوتان UNS. قطع اللب إلى قطع صغيرة.
- تجميع البارفيه: ضع طبقات من بودنغ الشيا والرامبوتان المفروم في أكواب التقديم.
- اللمسة النهائية والتقديم: زين بجوز الهند المبشور والنعناع. قدمه باردًا.
