هذه السندويشات المحضّرة على شكل لفائف محشوّة بالأفوكادو الكريمي ومقرمشة ومُنعشة من براعم UNS الصغيرة، ممّا يجعلها وجبة مغذّية وخفيفة. يضيف مزيج البراعم الصغيرة نكهة طازجة وحارّة إلى الأفوكادو الكريمي والخضروات، ممّا يخلق وجبة خفيفة أو غداءً سريعًا ولذيذًا.
المكونات
- 1 أفوكادو مهروس
- 1 كوب براعم خردل UNS الصغيرة
- 1/4 كوب جزر مبشور
- 1 ملعقة كبيرة حمص (اختياري)
طريقة التحضير
- وزّع الأفوكادو المهروس بالتساوي على كل تورتيلا. أضف طبقة رقيقة من الحمص إذا رغبت في الحصول على قوام كريمي إضافي.
- ضع طبقة من الجزر المبشور واختر براعم خردل UNS الصغيرة فوق الأفوكادو الموزع على كل تورتيلا.
- لفّ التورتيلا بإحكام وقطّعها إلى لفائف. قدّمها فورًا كوجبة طازجة وخفيفة.
