بيستو لذيذ وعطري باستخدام أوريجانو UNS ممزوج بالباستا لوجبة سريعة وشهية.
المكونات
- 1 كوب أوراق أوريجانو طازجة من UNS
- 1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة
- 1/4 كوب صنوبر
- 1 فص ثوم
- 1/4 كوب زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 200 جرام باستا من اختيارك
طريقة التحضير
- تحضير البيستو: اخلط الأوريجانو، البارميزان، الصنوبر، الثوم، زيت الزيتون، الملح، والفلفل حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- طهي الباستا: اطهِ الباستا وفقًا لتعليمات العبوة. صَفِّها واحتفظ ببعض ماء سلق الباستا.
- الجمع والتقديم: اخلط الباستا مع بيستو الأوريجانو، وأضف ماء الباستا المحتفظ به للحصول على القوام المطلوب.
- قدمها مع جبنة بارميزان إضافية.
