سلطة نابضة بالحياة، حلوة ومنعشة باستخدام خس لولو روسا، توت طازج، وصلصة خل البلسمك بالعسل.
المكونات
- كوبان من خس لولو روسا، مقطع
- نصف كوب توت مشكل (فراولة، توت أزرق، توت أحمر)
- ربع كوب جبنة ماعز مفتتة
- ملعقتان كبيرتان من عين الجمل المحمص
- ملعقتان كبيرتان من خل البلسمك
- ملعقة كبيرة عسل
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة
- تحضير السلطة: في وعاء، اخلطي خس لولو روسا، التوت، جبنة الماعز، وعين الجمل.
- تحضير الصلصة: اخفقي خل البلسمك، العسل، وزيت الزيتون معًا.
- التقديم: صبي الصلصة فوق السلطة، اخلطي برفق، وقدميها فورًا.
