سلطة حمضية منعشة تتميز بـ "ميكروجرين السوريل الأحمر من UNS" الرقيقة، والمعروفة بنكهتها الحامضة التي تشبه الليمون ومحتواها الغني بفيتامين C. تتوافق هذه السلطة بشكل جميل مع البرتقال الحلو والجوز المقرمش، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية أو مقبلات.
المكونات
- كوبان من الخضروات الورقية المشكلة (سبانخ، جرجير، أو خس)
- نصف كوب شرائح برتقال (برتقال دموي لإضافة لمسة درامية)
- ربع كوب جوز، محمص لمزيد من القرمشة
- نصف كوب من ميكروجرين السوريل الأحمر من UNS
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البلسميك للموازنة
الطريقة
- اخلط الخضروات المشكلة مع شرائح البرتقال الطازجة والجوز.
- رش صلصة البلسميك لمزيج مثالي من النكهات الحلوة والحامضة.
- زين بميكروجرين السوريل الأحمر من UNS، مضيفاً نكهة حمضية ولمسة مذهلة من الأوردة الحمراء.
- قدمها فوراً واستمتع بسلطة منعشة ومقوية للمناعة.
