تعديل حار لوصفة الغواكامولي الكلاسيكية باستخدام فلفل UNS الأحمر لنكهة جريئة وحارة. مثالية كغموس أو لتغطية التاكو.
المكونات
- 2 حبة أفوكادو ناضجة، مهروسة
- 1 فلفل UNS أحمر، مفروم ناعم
- 1 حبة طماطم صغيرة، مقطعة مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
- ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة
- اجمع المكونات: في وعاء، اخلط الأفوكادو المهروس، فلفل UNS الأحمر، الطماطم المقطعة، الكزبرة، عصير الليمون، الملح، والفلفل.
- امزج أو اتركها قطعًا: اضبط القوام حسب تفضيلك عن طريق هرسها أو تركها قطعًا.
- قدم واستمتع: قدمها فورًا مع رقائق التورتيا أو كطبقة علوية للتاكو والبوريتو.
