تتميز هذه الخضروات المحمصة بالروزماري بأنها عطرية وطرية ومليئة بالنكهة. يضيف الروزماري الطازج من UNS عمقًا ويكمل الحلاوة الطبيعية للجزر والبطاطس المحمصة.
المكونات
- 1 كوب جزر مقطع
- 1 كوب بطاطس مكعبات
- 1/4 كوب روزماري طازج من UNS، مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة
- تحضير الخضروات: اخلط الجزر والبطاطس مع زيت الزيتون والروزماري والملح والفلفل، وتأكد من تغليفها جيدًا.
- انشرها في صينية خبز: رتب الخضروات في طبقة واحدة في صينية خبز لتحميصها بالتساوي.
- حمّصها: اخبزها على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة، مع التقليب في منتصف المدة، حتى تصبح الخضروات طرية وذهبية.
- قدمها: انقلها إلى طبق تقديم واستمتع بها دافئة.
