العين، الإمارات العربية المتحدة – في وقت تستمر فيه سلاسل الإمداد العالمية في مواجهة التحديات. تواصل الإمارات العربية المتحدة تقديم نموذج يحتذى به، من خلال التركيز على تعزيز إنتاج الغذاء المحلي. تماشيًا مع رؤيتها الاستراتيجية طويلة الأمد للأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي. ودعمًا لهذه الأولوية الوطنية. أطلقت مزارع UNS للزراعة العمودية التابعة لمجموعة سبيدكس. مزرعة طماطم جديدة بتقنيات متطورة في العين. مما يعزز توجه الدولة نحو الزراعة المستدامة والإنتاج المحلي.
وقد تم تطوير المنشأة الجديدة. التي تمتد على مساحة 10 آلاف متر مربع. لإنتاج ما يقرب من 150 ألف كيلوغرام من الطماطم الطازجة سنويًا. ويسهم هذا في استقرار إمدادات المنتجات المزروعة محليًا. وتعكس هذه المبادرة اتجاهًا أوسع نحو حلول زراعية مرنة وعالية الجودة. وتضمن توفر المنتجات الطازجة على مدار العام. لتلبية الطلب المتزايد من الأفراد وقطاع الضيافة.
ويتماشى المشروع مع الأهداف الاستراتيجية لدولة الإمارات العربية المتحدة. لا سيما في ظل تزايد توجه الدول نحو تعزيز المرونة الغذائية والإنتاج المحلي. وتفتخر مزارع UNS العمودية بدعم هذه الأهداف من خلال توظيف أحدث التقنيات في تقنيات الزراعة في البيئات المتحكّم بها (CEA). فهي تجمع بين التقنيات المائية (hydroponics)، وتقنيات إنترنت الأشياء (IoT)، والذكاء الاصطناعي (AI). إضافة إلى أنظمة تحليل البيانات. وتقوم أجهزة الاستشعار المتقدمة بمراقبة درجة الحرارة والرطوبة ومستويات ثاني أكسيد الكربون والإضاءة وتغذية النباتات بشكل مستمر. وتدير أنظمة التحكم المركزية المناخ والري والتهوية والتبريد التبخيري بطريقة متكاملة. مما يضمن أعلى مستويات الإنتاج والجودة مع تقليل الهدر إلى أدنى حد ممكن.
وتنتج المزرعة مجموعة مختارة من أصناف الطماطم عالية الجودة. بما في ذلك الطماطم الكرزية وطماطم العنقود. وجميعها غير معدلة وراثيًا وخالية من المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب. وبخلاف المنتجات المستوردة التي تزرع لتحمل النقل لمسافات طويلة. تركز مزارع UNS على توفير منتجات ذات مذاق وجودة أعلى تناسب المستهلك في الإمارات. ويمكن للعملاء طلب المنتجات الطازجة عبر موقعها الإلكتروني www.unsfarms.com. إضافة إلى سلسلة إمداد فعالة تضمن وصول المنتجات إلى المتاجر والعملاء وقطاع الضيافة في غضون 24 إلى 48 ساعة من الحصاد. ويحافظ هذا على نضارتها ويقلل من الهدر.
"الأمن الغذائي اليوم لا يقتصر على توفر الغذاء فحسب. بل ينطوي على بناء نظام غذائي مستدام ومرن للمستقبل. وتجسد هذه المنشأة التزامنا بدعم رؤية دولة الإمارات من خلال توفير منتجات محلية عالية الجودة يتم زراعتها والعناية بها بعناية." وتمثل مزارع UNS العمودية نموذجًا يحتذى به في توظيف التكنولوجيا لإعادة تشكيل قطاع إنتاج الغذاء في دولة الإمارات. فهي تعمل بشكل مستقل عن المواسم والظروف الجوية القاسية. وتتجاوز تحديات الزراعة التقليدية في المناخ الصحراوي. وتساهم أنظمتها المتطورة في توفير المياه بنسبة تصل إلى 90%. مما يجعلها نموذجًا مستدامًا يتوافق مع توجهات الدولة في الزراعة الحديثة. وتساهم هذه المبادرات في تقوية سلاسل الإمداد المحلية. وتحسين جودة الغذاء. وضمان الإمداد المستمر للمنتجات الطازجة لسكان الدولة.
عن مزارع UNS: تأسست مزارع UNS في عام 2018. وهي شركة إماراتية متخصصة في التقنيات الزراعية وتتبع مجموعة سبيدكس. وتركز على تطوير الزراعة الحضرية المستدامة باستخدام أنظمة الزراعة العمودية وتقنيات الزراعة المائية. وتدير الشركة منشأة في دبي تمتد على مساحة 8000 متر مربع تقريبًا. وبإنتاج يومي يصل إلى 1500 كيلوجرام من الأعشاب الطازجة والميكروغرين والسلطات والزهور الصالحة للأكل. وجميعها خالية من المبيدات الحشرية. باستخدام التقنيات المتقدمة المعتمدة على البيانات.
ومع توسعها في منشأة جديدة في العين بمساحة 10000 متر مربع. تواصل مزارع UNS تعزيز دورها في دعم الإنتاج الغذائي المحلي. كما تقدم خدمات الاستشارات الزراعية. وتساهم في تطوير أنظمة زراعية حديثة. إضافة إلى توفير مجموعة واسعة من المنتجات الطازجة والعضوية من خلال منصتها عبر الإنترنت. وتشمل الفاكهة والخضروات والأعشاب والميكروغرين ومنتجات الألبان والدواجن واللحوم. وهذا يضمن حصولك على منتجات طازجة وعالية الجودة. مع إمكانية الوصول إلى جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة.
