تجمع هذه السلطة المنعشة بين حلاوة الحمضيات اللذيذة والقوام الكريمي للأفوكادو، مع توازن مثالي مع السبانخ الصغيرة لإضافة المزيد من التغذية. هذا الطبق الخفيف والمشبع مثالي لوجبة منتصف اليوم أو كمقبلات صحية.
المكونات
- 1 برتقالة من مزارع UNS، مقطعة
- 1 جريب فروت من مزارع UNS، مقطعة
- 1 أفوكادو ناضج، مقطع شرائح
- كوبان من السبانخ الصغيرة أو الخضروات الورقية المشكلة
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون (ينصح بالبكر الممتاز)
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون (طازج)
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- جوز مكسر (اختياري، لإضافة قرمشة)
الطريقة
- رص السبانخ أو الخضروات الورقية المشكلة في طبق تقديم.
- ضع شرائح البرتقال والجريب فروت بعناية فوق الخضروات.
- أضف شرائح الأفوكادو، ووزعها بالتساوي على السلطة.
- رش زيت الزيتون وعصير الليمون فوق السلطة. تبّلها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- رش الجوز المكسر إذا رغبت.
- اخلط بلطف قبل التقديم واستمتع بهذه السلطة المنعشة والغنية بالمغذيات.
