استمتع بلمسة استوائية على بودنج الشيا الكلاسيكي. يُعد هذا الطبق الكريمي اللذيذ والمغذي وجبة إفطار مثالية أو حلوى صحية.
المكونات
- ● كوب واحد من المانجو الطازجة المقطعة من مزارع UNS
- ● 1/2 كوب حليب جوز الهند أو حليب اللوز كخيار أخف
- ● 1/4 كوب بذور الشيا
- ● ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب (للتحلية)
- أوراق النعناع الطازجة للتزيين (اختياري)
الطريقة
- في وعاء أو برطمان، اخلط حليب جوز الهند وبذور الشيا والعسل حتى يتجانس تمامًا.
- غطِ المزيج وضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، أو طوال الليل للحصول على أفضل النتائج.
- عند التقديم، حرك المزيج لتفكيك أي تكتلات.
- زين الطبق بالمانجو الطازجة المقطعة وأوراق النعناع.
- قدمه باردًا واستمتع بالقوام الكريمي الغني بالفاكهة.
