تعتبر كرات الطاقة اللذيذة والغنية بالمغذيات هذه مثالية لتناول وجبة خفيفة أثناء التنقل أو لتعزيز سريع للطاقة خلال اليوم. وهي مصنوعة من الفواكه الطازجة والمكسرات والشوفان، وهي مُرضية ومغذية في آن واحد.
المكونات
- 1/2 كوب فراولة طازجة من مزارع UNS، مقطعة مكعبات
- 1 كوب تمر طازج، منزوع النوى
- 1/2 كوب لوز (أو حسب اختيارك من المكسرات)
- 1/2 كوب شوفان ملفوف
- 1 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب (للتماسك والتحلية)
الطريقة
- في محضرة الطعام، اخلط التمر والفراولة واللوز والشوفان والعسل.
- اخلط المزيج حتى يصبح لزجًا ومتجانسًا.
- اغرف أجزاء صغيرة وشكلها إلى كرات بحجم اللقمة.
- ضع الكرات على صينية واتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك.
- احفظها في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.
