تضيف زهور القرنفل الرقيقة نكهة حارة قليلاً تشبه القرنفل إلى بسكويت الشورتبريد الزبدي هذا.
المكونات
- 1 كوب زبدة مذابة
- 1/2 كوب سكر
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 8-10 زهور قرنفل UNS (مضغوطة ومجففة للتزيين)
طريقة التحضير
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- اخفق الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج فاتحاً ورقيقاً.
- أضف الدقيق وقشر الليمون والفانيليا؛ اخلط لتشكيل عجينة.
- افرد العجينة وقطعها إلى أشكال بسكويت.
- اضغط زهرة قرنفل UNS على كل قطعة بسكويت.
- اخبز لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح الأطراف ذهبية.
- برد وقدم مع الشاي.
